Porodica: Žutike (Berberidaceae)
Hrvatski naziv: Žutika, obična žutika, žutikovina, babnjak, parklec, gloginja, berberika, trn kiseli, turska loza, krespin, šimširka, žuti šipak bapkovina
Podrijetlo: Sjeverna Afrika, umjerena područja Azije
Upotreba: Ljekovito bilje
Dijelovi za upotrebu: Kora stabljike i korijena
Hrvatski naziv: Žutika, obična žutika, žutikovina, babnjak, parklec, gloginja, berberika, trn kiseli, turska loza, krespin, šimširka, žuti šipak bapkovina
Podrijetlo: Sjeverna Afrika, umjerena područja Azije
Upotreba: Ljekovito bilje
Dijelovi za upotrebu: Kora stabljike i korijena
Ljekovito bilje
Žutika je jako dobra biljka za jetru, pomaže pri oporavku od hepatitisa i drugih bolesti jetre, ali i nakon dugotrajnog i prekomjernog uzimanja lijekova i alkohola. Žutica koja je znak da je jetra pod stresom, a ne bolest, u prošlosti se smatrala jasnim znakom kako se mora primijeniti žutika.
Žutika poboljšava izlučivanje žuči, pomaže u probavljanju masti i djeluje kao blagi laksativ. Ako postoji upala žučnog mjehura, neovisno o prisutnosti kamenca, žutika pomaže smirivanju upale i poboljšava rad žučnog mjehura. Ako je odstranjen žučni mjehur, biljka pomaže u probavi.
Žutika je korisna u liječenju malarije i lišmenijaze, a dobro ju je uzimati i kao profilaktičko sredstvo ako očekujete izlaganje tim infekcijama.
OPREZ! Ne smije se koristiti u trudnoći!
Kulinarstvo
Bobice su oporog okusa, ali imaju osvježavajuće djelovanje, a predstavalju izvrstan izvor vitamina C. Kroz povijest su korištene za pripremu želea i kiseljenje.
Uzgoj
Žutika je čest vrtni grm. Uzgaja se radi žutih cvjetova, koji cvatu u svibnju i lipnju, i radi crvenih bobica. Njezina najveća mana je oštro trnje. U Italiji se vjeruje da je to bila jedna od biljaka koju su koristili za Kristovu krunu od trnja. Žutika se uzgaja iz sjemenki ili uz pomoć reznica u proljeće ili u jesen, li od izbojaka korijena. Kora se skuplja u proljeće ili u jesen.